Beskrivning
Dessa godbitar är gjorda med 100% färsk, brittisk frigående kyckling. Ingen köttmjöl används, och alla leverantörer är ”red tractor akrediterade” vilket är ett britisk system som inkluderar bönder som följer hårda krav på djurvälfärd, säkerhet och spårbarhet i sina produkter. Köttet är av livsmedelskvalitet. Köttet blandas med övriga ingredienser och males för att bilda en korv som sedan lufttorkas. Denna långsamma process är mycket varsam och gör att näringsämnen och smak stannar kvar. När korvarna är torkade, skärs de i bitar, handpackas och märks. De körs också genom en metalldetektor bara för att vara på den säkra sidan. Då fukt förloras under torkning går det faktiskt åt cirka 160g färsk kyckling att göra ett 100g paket med godis!